Nos grands-mères fabriquaient déjà des terrines, des pâtés, et des jambons , qui font aujourd’hui les délices de notre charcuterie du terroir.
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Disponible Dès le Mois d'Octobre Livraison le Vendredi Prévoir environ 200-250 gr / Personne
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Un Jambon cru à l'Os de grande qualité, affiné 9 mois en Haute Loire. Sur commande, prévoir 15 jours de délai de livraison. Idéal en présentation lors de vos apéritifs, ou repas de fêtes!!! Effet Garanti! Effet garanti en cadeau, pour le plus grand bonheur de vos proches. Poids: Environ 6 Kg ( Entre 5.8 Kg et 6.2Kg)
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Disponible à la livraison pour le vendredi 10 Avril 2020 Dés de jambon cuit, idéal pour vos apéritifs, pour agrémenter vos plats, salades, quiches…. Vous régalerez aussi vos enfants avec le célèbre gratin de coquillettes au jambon! Poche sous vide de 200gr
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Disponible à la livraison pour le vendredi 10 Avril 2020 4 tranches emballées sous vide pour plus de fraicheur. Poche sous vide de 240 gr
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Une Noix de Jambon fabriquée selon la recette traditionnelle, de façon artisanale. Poche sous vide de 100gr - Entre 15 et 20 Tranches
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6 Tranches de Jambon cru de grande qualité, affiné 9 mois en Haute Loire, sous vide. Poche sous vide de 140 gr
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Fabriqué selon la recette traditionnelle, de façon artisanale. Poche sous vide de 50gr, soit environ 40 tranches
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Une Rosette fabriquée selon la recette traditionnelle, de façon artisanale. Un goût PARFAIT!!! Poche sous vide de 100gr- environ 22 Tranches fines
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Un Jésus fabriqué selon la recette traditionnelle, de façon artisanale. Un goût PARFAIT!!! Poche sous vide de 110gr - environ 10 tranches fines
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Un assortiment de Charcuteries qui ravira vos papilles!!!! Laissez vous tenter… Vous serez émerveillés! Se dégustera aussi bien en apéritif, en accompagnement de salade, ou assorti à de bons fromages en raclette ou en fondue!! Poids: Environ 180 grammes.
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Un Jésus fabriqué selon la recette traditionnelle, de façon artisanale. Un goût PARFAIT!!! Poids: 1.200Kg
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Une Rosette fabriquée selon la recette traditionnelle, de façon artisanale. Un goût PARFAIT!!! Contenance 1.2kg
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Filet Mignon de Porc Séché fabriqué selon la recette traditionnelle, de façon artisanale. Poids environ: 550 gr
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Une Noix de Jambon fabriquée selon la recette traditionnelle, de façon artisanale. Poids environ: 1kg