Sachet de Thym naturel séché, cultivé dans les Cévennes.
Peut être utilisé en cuisine, ou bien en infusion pour dégager les voies respiratoires…
Contenance 40gr
3,45€
Rupture de stock
Sachet de Thym naturel séché, cultivé dans les Cévennes.
Peut être utilisé en cuisine, ou bien en infusion pour dégager les voies respiratoires…
Contenance 40gr
Rupture de stock
Ô Champs du Merle est une exploitation agricole bio, située à Saint Julien de Cassagnas, spécialisée dans la production d’herbes aromatiques, de céréales de variétés anciennes et de légumineuses.
Laurent Merle a crée son exploitation en 2013, et cultive avec passion des lentilles vertes, des pois chiches, du petit épautre, des plantes aromatiques qu’il va faire sêcher en herbes de provence, ou bien transformer en huiles essentielles ou hydrolats. Il cultive aussi des oléagineux (tournesol, colza, cameline,lin …)avec lesquels il pourra bientôt faire des huiles végétales.
Les cultures sont réalisées sans aucun intrant, dans une démarche écologique. La moisson est effectuée avec le materiel de l’exploitation, et la récolte est triée sur place, avant d’être stockée dans les silos.
Chez nous, dans le Sud, le Thym fait partie des Herbes de Provence indispensables dans notre cuisine, Son merveilleux parfum agrémentera une ratatouille, un tian provençal ou un rôti, il pourra aussi être parsemé sur des grillades de viande, comme de légumes… Il faut toujours en avoir chez soi, car il va réveiller gustativement tous les plats dans lesquels on le met.
Poids | 0,1 kg |
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