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Riz Rouge Complet de Camargue « Riz des Canards »

9,90

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Riz Rouge Complet de Camargue desherbé par des Canards

Contenance 1Kg

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UGS : 20 01 08 101 Catégories : , , Étiquette :

Description

Bernard est un riziculteur bio camarguais depuis 20 ans. Pour la première fois en Europe, et ce, depuis cinq ans, il associe la culture du riz à l’élevage des canards. Cette méthode agro-écologique permet de supprimer tous les intrants et pesticides par le desherbage des canards. Cette technique à la fois respectueuse de l’environnement et des hommes est déja pratiquée en Asie, et semble une réponse adaptée au contexte de la riziculture moderne et à la protection de la nature. Dans le cadre de ces expérimentations, Bernard a reçu le soutien de l’INRA et du CIRAD.

Avec sa texture assez ferme, idéal en salade, ou en accompagnement d’un poisson, ce riz est tout simplement divin. De plus, avec sa couleur, il donnera du relief à votre assiette.

Informations complémentaires

Poids 1 kg

Livraison

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  1. La tournée du vendredi

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