Contrairement à ce que l’on peut penser, ce confit s’adapte à toutes les saisons!! Un délice à l’apéritif, et sur un foie-gras, n’en parlons pas!!!!
Contenance 100gr
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Contrairement à ce que l’on peut penser, ce confit s’adapte à toutes les saisons!! Un délice à l’apéritif, et sur un foie-gras, n’en parlons pas!!!!
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C’est près d’Uzès que Catherine et Pascal Roger de « Terres d’Uzès » cultivent avec passion des fruits, légumes, fleurs et plantes aromatiques Bio. Pascal cultive, Catherine cuisine. Dans ses confits, sirops, ou encore tartinades, c’est le parfum du sud que l’on ressent en premier. Elle fait des associations gustatives plus folles les unes que les autres, mais qui donnent pour résultat des produits au goût exceptionnel, que l’on ne trouve nulle part ailleurs. De plus, ne faisant pas les choses à moitié, Catherine crée les étiquettes de ses produits grâce aux aquarelles de Pascal…. Quelle complémentarité!
Afin de toujours travailler les produits de façon extra-ordinaires, catherine et Pascal se sont aussi lancés dans les confits de Fleurs et de Plantes.
Le confit d’oignons doux porte en lui le goût des Cévennes. L’été, dégustez le bien frais sur des toasts à l’apéro, l’hiver, associez le tiède à un foie gras, et à la mi saison, servez le bien chaud accompagné d’un bon rôti…
Poids | 0.25 kg |
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