Un quart de Jambon cru de grande qualité, affiné 9 mois en Haute Loire, sous vide.
Poids: 1.2kg
Jambon cru, un quart
27,10€
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Description
Nous en avons fait des kilomètres pour trouver des charcuteries parfaites, nous en avons goûté des saucissons! Et nous avons été séduits, séduits par la finesse, par le goût et par la qualité de notre la gamme de chacuterie que nous avons sélectionné. Elle provient de Haute Loire, la région spécialiste de la charcuterie! Une petite entreprise qui part du principe que « dans le cochon, tout est bon », et va, à partir de cochons français de qualité, élaborer des salaisons qui vont régaler vos papilles.
Pour une meilleure conservation, le quart de Jamboon cru est servi sous vide. Pensez à le déballer quelques heures avant la dégustation de sorte qu’il s’aère. Il aura ainsi un goût de sel moins prononcé.
Tarif: 22,58€/Kg
Informations complémentaires
| Poids | 1.5 kg |
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Livraison
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