Farce de Veau

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Livraison: Le Vendredi 10 Juillet 2020

En exclusivité: Farce de Veau

Poids: environ 0.550Kg

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Description

Je sélectionne pour vous de jeunes veaux directement sur leur élevage, dans le gard, en ardèche, en Lozère et en Haute Loire. Je recherche des élevages qui respectent le bien être de l’animal, qui les nourrissent de façon saine. Jean- Pierre, dont c’est le métier, m’aide à sélectionner avec rigueur des jeunes veaux élevés sous la mère, et non au lait artificiel, de qualité exceptionnelle, pour que le goût se retrouve dans votre assiette.

Un suivi et une traçabilité exemplaire sont assurés de l’élevage à votre domicile, nous sommes là à chaque étape.
Vous découvrirez une viande persillée, tendre, et goûteuse.
La Farce est emballée en poche sous vide, pour garder toutes ses saveurs et permettre une meilleure conservation, même après congélation. Il suffit de laisser la poche se décongeler lentement au frigo, et vous aurez une viande fraiche comme au premier jour.
Conseil préparation :
Sortir la viande de la poche sous-vide quelques minutes avant cuisson pour que la viande se ré-oxygène.

Ingrédients: Veau, Porc, sel, Poivre, Persil, Ail

Tarif: 16.90€/kg

Informations complémentaires

Poids 0.700 kg

Livraison

Livraisons

  1. La tournée du vendredi

Nous effectuons des tournées de livraison en véhicule frigorifique à votre domicile, au bureau, ou à l’adresse de votre choix pour les zones 1, 2 et 3 le vendredi.

En Zone 1, les frais de livraison sont offerts à partir de 40€ d’achats.
En Zone 2, les frais de livraison sont offerts à partir de 85€ d’achats.
Zones de livraison

  1. Livraison par transporteur (maxi 30kg)

Si votre colis comprend au moins un produit frais, il vous sera uniquement proposé l’envoi par chronofresh. Il est important, selon votre lieu de livraison, de prévoir un lieu de stockage frais (réfrigérateur ou glacière) afin de ne pas rompre la chaine du froid.

  • Avec Chronofresh , Tous nos produits frais sont expédiés le vendredi pour une livraison le samedi avant 13 heures (livraison possible un autre jour, nous contacter).

  • Pour les produits secs, l’expédition peut se faire via Chronopost, Colissimo, ou Mondial Relay du Lundi au Vendredi

Afin d’être sûr que votre colis est bien conforme à votre demande, et qu’il n’a pas été endommagé lors de son transport, il est important de le vérifier avant d’apposer votre signature sur le bon du transporteur. Dans le cas contraire, nous déclinons toute responsabilité.

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