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Agneau entier en colis

332,10

En stock (peut être commandé)

Livraison tous les mois (délai : environ 15 jours)
Contenu du colis: Epaule, Gigot, Cotelettes, Côtes filet, Poitrine,Collier.

Les épaules et les Gigots sont entiers. Si vous souhaitez les avoir tranchés (sans surcoût), merci de m’en informer en commentaires lors de votre commande.

Contenance 18kg

En stock (peut être commandé)

UGS : 10 01 04 002 Catégories : , Étiquette :

Description

Je sélectionne pour vous de jeunes agneaux directement sur leur élevage,dans le gard, en ardèche, en Lozère et en Haute Loire. Je recherche des élevages qui respectent le bien être de l’animal, qui les nourrissent de façon saine. Jean, Pierre, dont c’est le métier, m’aide à sélectionner avec rigueur des jeunes agneaux élevés sous la mère, de qualité exceptionnelle, pour que le goût se retrouve dans votre assiette.
Un suivi et une traçabilité exemplaire, de l’élevage à votre assiette, nous sommes là à chaque étape.
Une viande persillée, tendre, goûteuse, et ce, dans chaque morceau de votre colis.
Chaque morceau est emballé en poches sous vides, pour une meilleure conservation. Vous pouvez ainsi congeler la viande. Du fait que la viande soit bien emballée hermétiquement lui permet de garder toutes ses saveurs, même après congélation. Il suffit de la laisser se décongeler lentement au frigo, et vous aurez une qualité de viande fraiche comme au premier jour.
Sortir la viande de la poche sous-vide quelques minutes avant cuisson pour que la viande se ré-oxygène.

Tarif 18.45€/kg

N.B: Il est important de réserver votre colis à l’avance. Lors de la réservation, nous vous informons d’une date de livraison. Nombre de colis limités. Il faut aussi noter qu’il peut y avoir quelques petites variantes sur le contenu et pois des pièces, en fonction de la découpe du boucher et du poids des bêtes. (Remboursement de la différence à la Livraison)

Informations complémentaires

Poids 19 kg

Livraison

Livraisons

  1. La tournée du vendredi

Nous effectuons des tournées de livraison en véhicule frigorifique à votre domicile, au bureau, ou à l’adresse de votre choix pour les zones 1, 2 et 3 le vendredi.

En Zone 1, les frais de livraison sont offerts à partir de 40€ d’achats.
En Zone 2, les frais de livraison sont offerts à partir de 85€ d’achats.
Zones de livraison

  1. Livraison par transporteur (maxi 30kg)

Si votre colis comprend au moins un produit frais, il vous sera uniquement proposé l’envoi par chronofresh. Il est important, selon votre lieu de livraison, de prévoir un lieu de stockage frais (réfrigérateur ou glacière) afin de ne pas rompre la chaine du froid.

  • Avec Chronofresh , Tous nos produits frais sont expédiés le vendredi pour une livraison le samedi avant 13 heures (livraison possible un autre jour, nous contacter).

  • Pour les produits secs, l’expédition peut se faire via Chronopost, Colissimo, ou Mondial Relay du Lundi au Vendredi

Afin d’être sûr que votre colis est bien conforme à votre demande, et qu’il n’a pas été endommagé lors de son transport, il est important de le vérifier avant d’apposer votre signature sur le bon du transporteur. Dans le cas contraire, nous déclinons toute responsabilité.

Avis

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